【スペシャルティ】パプアニューギニア シグリ農園 AA  100ℊ
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【スペシャルティ】パプアニューギニア シグリ農園 AA  100ℊ

¥770 税込

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  • 豆のまま

  • 中挽き(ペーパー用)

  • 粗挽き(ネル・プレス用)

  • 細挽き(エスプレッソ用)

産地:ジワカ州 ワギバレー 品種:アルーシャ、ブルボン、ティピカ 精製方法:ウォッシュト 標高:1,500~1,700m パプアニューギニアは中央に4,000mの山脈が連なり、コーヒー栽培は1,500m~2,000m付近で行われています。この地の昼夜の寒暖の激しさ、ミネラル豊富な土壌、十分な降雨量などの環境はコーヒー栽培に最適です。 シグリ農園は、1950年代末に高知地方ワギバレーに開発された大農園で、最高品質のコーヒーを算出する農園として知られています。 コーヒーは優しいシトラス系の酸味が感じられ、バランスの良いボディが特徴です。